Bio Veganz Pulled Soja 150g

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150 g

  • (1,99 €* / 100 g)
  • Art.-Nr: 124007



Beschreibung

Verkehrsbezeichnung: Bio-Soja-Streifen Texturiertes Sojaerzeugnis


Verwendung

Zubereitung:

Für größere Mengen: Leicht gesalzenes Wasser oder BIO-Gemüsebrühe in ausreichender Menge zum Kochen bringen. Die entsprechende Menge Sojastreifen in die kochende Flüssigkeit geben und unter mehrmaligem Rühren 8-10 Minuten kochen lassen, danach kalt abschrecken. Nach 8 Minuten "al dente" Konsistenz, ideal zum Anbraten für Kurzgebratenes. Nach 10 Minuten "weiche" Konsistenz, ideal für Frikassee oder Geschnetzeltes.

Für kleinere Mengen (2-4 Portionen): Sojastreifen mit heißer BIO-Gemüsebrühe oder Marinade übergießen und 15 Minuten ziehen lassen. Kurz abtropfen lassen und je nach Rezept anbraten und weiterverarbeiten. Vor dem Verzehr gut durchgaren.


Zutaten

Sojabohnen*.

*aus kontrolliert biologischem Anbau


Nährwerte pro 100g

Brennwert 1708 kJ / 408 kcal*
Fett 4,50 g
  davon gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 33 g
  davon Zucker 6 g
Eiweiß 48 g
Salz 0 g
* Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.

Allergene

Kann Spuren von Weizen enthalten, Kann Spuren von Roggen enthalten, Kann Spuren von Gerste enthalten, Kann Spuren von Hafer erhalten, Kann Spuren von Dinkel enthalten, Kann Spuren von Kamut enthalten, Kann Spuren von Mandeln enthalten, Kann Spuren von Haselnüssen enthalten, Sojabohnen, Kann Spuren von Sesam enthalten


Ernährungsweise

Laktosefrei


Lagerungshinweis

Kühl und trocken lagern.


Ökokontrollstelle

DE-ÖKO-003

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