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Bio Antersdorfer Mühle ZauberEiweiß 200g

8,69 € *
200 Gramm (4,35 € * / 100 Gramm)

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  • 100330
ZauberEiweiß ist sehr neutral im Geschmack und kann überall dort eingesetzt werden, wo sonst Eiweiß zur Bindung oder Lockerung verwendet wird: für kalte und warme Speisen, für Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts. Besonders gut geeignet für die Herstellung von Kuchen, Baiser, Schaummassen oder Soufflets.
Vegan, glutenfrei, sojafrei, lupinenfrei, eifrei, lactosefrei
EU Landwirtschafts-Siegel Vegan-Siegel
DE-ÖKO-003
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Inverkehrbringer: Antersdorfer Mühle GmbH & Co. Vertriebs KG; Antersdorf 21, D-84359 Simbach, Deutschland
Erbsenprotein*, Reisstärke*, Maltodextrin*, Salz, Säuerungsmittel (Zitronensäure),... mehr

Eiweiß auf pflanzlicher Basis

Zutaten:

Erbsenprotein*, Reisstärke*, Maltodextrin*, Salz, Säuerungsmittel (Zitronensäure), Verdickungsmittel (Xanthan) * aus kontrolliert biologischem Anbau
Durchschnittliche Nährwerte je 100g: Pro Portion (5g)1 :
Brennwert 1471 kJ 74 kJ
347 kcal 17,35 kcal
Fett 2,1 g 0,11 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g 0,01 g
Kohlenhydrate 40 g 2 g
- davon Zucker 0,8 g 0,04 g
Ballaststoffe 2 g 0,1 g
Eiweiß 41 g 2,05 g
Salz 3,9 g 0,195 g

1 Eine Portion entspricht 5g. Packung enthält 40 Portionen.

Kühl, trocken und dunkel lagern. mehr

Aufbewahrung:

Kühl, trocken und dunkel lagern.
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